08/02/2015 – 15/02/2015 @ 20:00 – 23:30 – Tra i prodotti del nostro orto, una delle verdure più utilizzate sulle tavole della tradizione gastronomica pugliese. Per imparare a conservare la zucchina e a gustarla con inediti accostamenti
19/02/2015 @ 20:00 – 23:30 – Un laboratorio rivolto a chi ama preparare con le sue mani i piatti della tradizione pugliese ed imparare ad usare in cucina il “bianco” tipico doc della Valle d’Itria.
21/02/2015 @ 20:00 – 23:30 – Su prenotazione, visite guidate in masseria per conoscerne la storia, i costumi della civiltà contadina, passeggiando tra variegate coltivazioni, vigne e la giovane tartufaia.
19/03/2015 @ 20:00 – 23:30 – Siete invitati alla nostra serata attorno a un falo che riscalda i cuori e le menti. Menu della serata costo: 25